打灶是家庭添置大件的重要事宜，选在合适的农历月份与吉日，能让后续使用更安心，农历二月、八月是民间公认的打灶适宜月份，这两个月份气温适中，既不会像盛夏那样闷热，也不会像寒冬那样寒冷，施工时的环境条件较好，泥瓦工干活也更顺手，比如在南方地区，农历二月的雨水少，空气湿度低，灶体的水泥或耐火材料能更快干透，不容易出现开裂的问题；而农历八月正值秋收后，农闲时间多，施工人员的时间更充裕，能保证打灶的工期和质量。
选吉日时，要避开农历的“四绝日”“四离日”，这两个日子在传统习俗里被认为不适合做动工类的事，四绝日是立春、立夏、立秋、立冬的前一天，四离日是春分、秋分、夏至、冬至的前一天，这些日子里不宜进行打灶这类需要动工的操作，如果是家里有老人在意传统习俗，也可以找当地熟悉黄历的长辈帮忙查一下当月的吉日,结合打灶的具体时间来定。
不同的家庭打灶的目的不同，选的时间也可以灵活调整，如果是新建房屋需要打灶，选在房屋主体完工后的农历三月或九月比较合适，这两个月份的气温稳定，施工时不会因为房屋还没干透而影响灶体的安装，比如在北方的农村，新建的砖房在农历三月经过一段时间的晾晒，墙体的潮气基本散完，这时候打灶，灶体和墙体的结合更牢固，不容易出现渗水的情况。
如果是旧灶更换，选在当月的双数吉日就可以，不用特意选月份，只要避开家里的重要纪念日或者传统的祭祀日子就行，比如有的家庭会在农历腊月二十三祭灶，这时候就不要打灶，以免和祭祀的习俗冲突，打灶的时间尽量选在上午，因为上午的阳气更足，传统习俗里认为这样的日子做灶更吉利,也能让家人在后续使用时更顺心。
打灶的吉日不仅要符合传统习俗，还要结合实际的施工条件来定，如果家里的施工人员只有周末有空，就可以选在当月的周末吉日，哪怕不是传统的二月或八月也没关系，比如有的上班族家庭，只有周末能请泥瓦工上门，这时候就可以选当月周六或周日的吉日，只要黄历上标注的宜动工、宜修造的日子，就可以安排施工。
还要考虑材料的准备情况，比如耐火砖、水泥、耐火泥这些材料要提前准备好，不能等吉日到了才发现材料没买，如果材料需要从外地调运，就要提前一周左右准备，确保吉日当天所有材料都能到位，这样施工才能顺利进行，不会耽误时间，要是家里有孕妇或者小孩，选吉日时尽量避开他们的生理期，以免施工的噪音影响到他们的休息,也能让家里的氛围更和谐。
打灶的时间选择既要兼顾传统习俗，也要结合实际的施工条件和家庭需求，不用过分纠结于某个特定的日子，只要选的日子方便施工、材料到位，家人也觉得合适，就是最好的吉日，打灶后还要注意养护，比如前三天不要用高温火，让灶体慢慢干透，这样能延长灶的使用寿命,也能让后续的使用更安全。