作灶不是随便选个日子就行，得结合传统民俗和实际居住情况，传统里作灶吉日讲究避开与房主生肖相冲的日子，还要看黄历里的“宜”项是否明确标注“作灶”，2024年1月的作灶吉日，黄历明确标注宜作灶的有三天，分别是1月6日、1月15日、1月27日，选日子的时候，还要看当天的天气，比如北方1月多冷空气，要是吉日赶上下大雪，可能会耽误搬运灶具或者施工,得提前看7天内的天气预报。
小户型业主选作灶吉日，得优先选工作日，比如1月6日是周六，适合找工人上门，不用耽误上班；要是工作日有时间，1月15日是周一，黄历也宜作灶，适合自己动手简单改造，比如更换灶台面或者安装嵌入式灶具，大户型或者整体换灶的家庭，得选有充足准备时间的日子，1月27日是腊月十七，距离春节还有一周，工人师傅年底前手头活少，能预留足够时间调整,还能避开春节前的装修高峰。
选好吉日之后，提前三天要把厨房的旧灶清理干净，把需要更换的灶具、管材、工具都摆到厨房门口，避免吉日当天手忙脚乱，吉日当天的吉时一般在上午，比如1月6日的吉时是辰时，也就是7点到9点，这个时间段动手开工，传统里寓意灶火兴旺，开工前可以放一小碗大米在灶台上，寓意衣食无忧，不用搞复杂的仪式,就是图个踏实。
选作灶吉日的时候，别只看黄历，得避开当天的大事，比如1月20日是大寒，北方部分地区有扫房祭灶的习俗，要是当天赶上下雪，可能会影响施工，还有些商家会在1月27日前后推出厨房电器的促销活动，要是选这天作灶，可以提前下单灶具，让商家在吉日当天送货上门，节省时间，要是当天家里有老人，尽量避开老人的生日或者忌日，选个大家都方便的日子，不用太纠结细节，合适实用最重要。
作灶吉日选好之后，当天开工的时候别忘检查水电接口，尤其是嵌入式灶具的管线，确保没有松动，避免后期出现安全问题，改造完之后，当天可以煮一锅开水，寓意灶火顺利开启，不用搞太复杂的仪式，就是图个平安顺遂，要是当天有时间，还可以在厨房放一小盆绿植，比如绿萝或者吊兰，改善厨房的小环境,也让新灶的使用更舒心。